#سلام خسته نباشید
این آش گندم خیلی راحت درست میشه گندم وحبوبات رو از دوازده ساعت قبل خیس میکنیم ، یه مقدار هم گوشت نیاز هست ، من به اندازه دویست گرم گوشت گوسفندی کنار گذاشتم، چنتا پیاز خرد میکنیم سرخش میکنیم بعد تمام مواد رو باهم بار میکنیم حدودا سه تا چهار ساعت طول میکشه تا مواد وگوشت پخته بشه ، نه کشک میخاد نه سبزی نه نعنا داغ ولی من برای تزئینش از خود موادش استفاده کردم ، برای بیماری ، سرماخوردگی حرف اولو میزنه